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塩麹ドレッシングサラダ   

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テレビで塩麹を使ったドレッシングを作っていました(^o^)/

塩麹で付けた鶏肉を電子レンジで蒸し、野菜と塩麹ドレッシングで合えたサラダ!

塩麹ドレッシングは、塩麹と砂糖、酢、オリーブオイルで作るドレッシング!

このドレッシングが抜群に美味しいのです(⌒0⌒)/

また、塩麹を付けた鶏肉にお酒を加えて電子レンジで蒸すと、これが優しい味の鶏肉…イヤソフトなハムのような美味しさで( ̄∇+ ̄)感動です!

娘も旦那様も美味しい!美味しい!と完食です(⌒‐⌒)

また、作ります(o^-')b

by marschallin | 2012-04-22 23:36 | 日々の出来事

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