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食育   

昨日、子供のお友だちのお母さんから、お父さんが釣ってきたという魚とサザエをもらった。
魚はチヌという魚。手にはゴム手袋をはめ、慣れない手付きで、ウロコ取り。
子供はそばで「がんばれ!がんばれ!」
日頃、口にする魚はきれいにウロコも取れた、下処理済みの魚を料理する事が多く
子供にとっては興味津々。
「これは、いつも魚屋さんがしてくれてるんだね」
「大変だね」
と言いながら、飛び散ったウロコを拾ってくれている。

出来上がった煮魚を子供は「すごくおいしいよ」と、おかわり。
これぞ、食育だ!

by marschallin | 2008-02-11 19:17 | 日々の出来事

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